• Mise à jour de la formation validée par nos experts en janvier 2026

Formation Structurer sa stratégie commerciale mice en hôtellerie

3,5 H ou 7 H

1 à 20 participants

Présentiel ou distanciel

INTRA-entreprise ou Individuel

formation structurer sa strategie commerciale mice en hotellerie
formation structurer sa strategie commerciale mice en hotellerie

Objectifs pédagogiques de la formation

  • Analyser le potentiel MICE de son établissement 
  • Définir des objectifs commerciaux réalistes et adaptés 
  • Choisir les bons canaux de prospection et de fidélisation 
  • Élaborer une stratégie structurée pour développer le chiffre d’affaires MICE 
formation en presentiel

Animer par de réels experts en activité

et non des formateurs formés pour être des formateurs

liste formation

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Mise à jour de la formation validée par nos experts en janvier 2026

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Contenu détaillé de la formation

Format FLASH

FORMAT

Inter • En ligne • 4-12 participants

DURÉE

3,5 H

TARIF

195 € H.T

Format aussi disponible en INTRA : (présentiel dans vos locaux ou en distanciel) pour votre entreprise • Modules ajustés à vos besoins et à votre secteur • Dès 950€ dans vos locaux en intra

Option coaching personnalisé : Complétez cette formation avec des heures individuelles pour travailler sur les points clés de votre business.

Module 1 : Diagnostiquer son activité MICE 

Théorie :

  • Typologie des clients séminaires (entreprises, agences, collectivités…)
  • Analyse de l’existant : offres, positionnement, performances passées
  • Segmentation et valeur commerciale des différents segments 

Mise en pratique :

  • Atelier Miro : SWOT MICE de son hôtel
  • Création d’un tableau de bord simple (Google Sheets)
  • Étude de cas : analyse de l’activité MICE d’un hôtel 3 ou 4 étoiles 

Module 2 : Fixer ses objectifs commerciaux MICE 

Théorie :

  • Objectifs de chiffre, de marge, de types de clients
  • Saisonnalité, capacité, taux d’occupation et prévision
  • Outils de suivi des objectifs commerciaux (tableaux de bord, CRM, KPI) 

Mise en pratique :

  • Définition des objectifs SMART pour son établissement
  • Atelier en sous-groupes : “3 indicateurs à suivre chaque mois”
  • Élaboration d’un plan de progression commerciale sur 3 mois 

Module 3 : Construire une stratégie de prospection adaptée 

Théorie :

  • Canaux de prospection : LinkedIn, salons, mailing, phoning, réseaux
  • Argumentaire commercial MICE spécifique à l’hôtellerie
  • Rythme et organisation de la prospection 

Mise en pratique :

  • Création d’un mini plan de prospection sur Google Docs
  • Rédaction d’un message d’approche LinkedIn ou email
  • Jeu de rôle : prise de contact avec un décideur séminaire (en visio)

Module 4 : Fidéliser ses clients et piloter la stratégie 

Théorie :

  • Parcours client B2B dans l’hôtellerie événementielle
  • Stratégies de fidélisation MICE (offres, suivi, animation de réseau)
  • Ajuster sa stratégie à l’évolution du marché 

Mise en pratique :

  • Co-construction d’un plan d’action fidélisation
  • Partage de bonnes pratiques en sous-groupes
  • Création d’un reporting mensuel à tester dans l’hôtel 

Synthèse et bilan

  • La formation permet de diagnostiquer son activité MICE et de fixer des objectifs commerciaux clairs grâce à des outils pratiques comme le SWOT, les tableaux de bord et les plans de prospection.
  • Elle aide à fidéliser les clients et à piloter sa stratégie MICE via des actions concrètes de suivi, de reporting et d’adaptation au marché.
Format COMPLET

FORMAT

Inter • En ligne • 4-12 participants

DURÉE

7 H

TARIF

390 € H.T

Format aussi disponible en INTRA : (présentiel dans vos locaux ou en distanciel) pour votre entreprise • Modules ajustés à vos besoins et à votre secteur • Dès 950€ dans vos locaux en intra

Option coaching personnalisé : Complétez cette formation avec des heures individuelles pour travailler sur les points clés de votre business.

Module 1 : Diagnostiquer son activité MICE 

Théorie :

  • Typologie des clients séminaires (entreprises, agences, collectivités…)
  • Analyse de l’existant : offres, positionnement, performances passées
  • Segmentation et valeur commerciale des différents segments 

Mise en pratique :

  • Atelier Miro : SWOT MICE de son hôtel
  • Création d’un tableau de bord simple (Google Sheets)
  • Étude de cas : analyse de l’activité MICE d’un hôtel 3 ou 4 étoiles 

Module 2 : Fixer ses objectifs commerciaux MICE 

Théorie :

  • Objectifs de chiffre, de marge, de types de clients
  • Saisonnalité, capacité, taux d’occupation et prévision
  • Outils de suivi des objectifs commerciaux (tableaux de bord, CRM, KPI) 

Mise en pratique :

  • Définition des objectifs SMART pour son établissement
  • Atelier en sous-groupes : “3 indicateurs à suivre chaque mois”
  • Élaboration d’un plan de progression commerciale sur 3 mois 

Module 3 : Construire une stratégie de prospection adaptée 

Théorie :

  • Canaux de prospection : LinkedIn, salons, mailing, phoning, réseaux
  • Argumentaire commercial MICE spécifique à l’hôtellerie
  • Rythme et organisation de la prospection 

Mise en pratique :

  • Création d’un mini plan de prospection sur Google Docs
  • Rédaction d’un message d’approche LinkedIn ou email
  • Jeu de rôle : prise de contact avec un décideur séminaire (en visio)

Module 4 : Fidéliser ses clients et piloter la stratégie 

Théorie :

  • Parcours client B2B dans l’hôtellerie événementielle
  • Stratégies de fidélisation MICE (offres, suivi, animation de réseau)
  • Ajuster sa stratégie à l’évolution du marché 

Mise en pratique :

  • Co-construction d’un plan d’action fidélisation
  • Partage de bonnes pratiques en sous-groupes
  • Création d’un reporting mensuel à tester dans l’hôtel 

Synthèse et bilan

  • La formation permet de diagnostiquer son activité MICE et de fixer des objectifs commerciaux clairs grâce à des outils pratiques comme le SWOT, les tableaux de bord et les plans de prospection.
  • Elle aide à fidéliser les clients et à piloter sa stratégie MICE via des actions concrètes de suivi, de reporting et d’adaptation au marché.

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Calendrier des sessions collectives en ligne

  • Chaque session est confirmée à partir de 4 inscrits minimum.
mercredi 28 Jan 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles
mercredi 04 Fév 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 11 Fév 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles
mercredi 18 Fév 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 25 Fév 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles
mercredi 04 Mar 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 04 Mar 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles
mercredi 18 Mar 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 18 Mar 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles
mercredi 08 Avr 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles
mercredi 15 Avr 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 22 Avr 2026
Session En ligne (visio)

3,5 H

195 € H.T

Places disponibles

A qui s'adresse cette formation ?

Public

  • Responsables commerciaux
  • Directeurs d’hôtel
  • Responsables séminaires
  • Revenue managers. 

Prérequis

  • Avoir une offre séminaire ou événementielle en place dans l’établissement.
  • Connexion Internet, webcam, micro.  

Cette formation est animée par un consultant/formateur dont les compétences techniques, professionnelles et pédagogiques ont été validées par mesformations-business.com

formateurs liste mes formations business

01.

Un recrutement rigoureux

Chaque formateur passe par un entretien approfondi permettant d’évaluer son expertise, sa pédagogie et son adéquation avec nos standards.

02.

Une expertise métier vérifiée

Nous sélectionnons uniquement des professionnels disposant d’une expérience reconnue dans leur secteur.

03.

Une évaluation continue des compétences

Les performances pédagogiques sont suivies de manière régulière grâce aux retours des apprenants et aux indicateurs qualité.

L'équipe en charge de la formation

Commercial, Vente, Management, IA & Marketing

Spécialisations

Références

Palais du Grand Large
Disneyland Paris
Ouest France
Logis Hôtels
Palomano
Brit Hôtel
Evian
Groupe Beaumanoir

Avec plus de 20 ans d’expérience en management commercial et marketing, Xavier BURBAN a dirigé des équipes et formé des professionnels dans des environnements exigeants tels que Disneyland Paris et le Palais des Congrès de Saint-Malo.

Consultant et formateur en enseignement supérieur et en entreprise, il accompagne les professionnels du
MICE, du tourisme et des congrès dans l’optimisation de leurs stratégies de vente et de prospection.

Diplômé de l’ESC Rennes et certifié en coaching et formation de formateurs, il met son expertise au service du développement des compétences commerciales et managériales.

Commercial & Vente

Spécialisations

Références

Costa Croisières
Club Belambra
Disneyland Paris
Intertek
Algonquin Hotels

Avec plus de 30 ans d’expérience dans le développement commercial, Patrice LIEBERMANN a occupé des postes de direction commerciale et marketing dans des entreprises prestigieuses comme Disneyland Paris, Intertek, Belambra et Algonquin Hotels. Consultant et formateur, il accompagne aujourd’hui les entrepreneurs, indépendants et dirigeants dans l’optimisation de leurs stratégies de vente et de prospection. 

 

Fondateur de PLJ Développements, Patrice est désormais fondateur et associé de Groupe MCB, il intervient également en écoles de commerce et est auditeur certifié ISO 9001 et 14001. Diplômé de l’IAE Paris-Sorbonne et de l’INSEAD, il met son expertise au service de la performance commerciale et du management.

Développement personnel, Hôtellerie, Ressources Humaines (recrutement, gestion de la formation)

Spécialisations

Références

Happyculture
Stephenson Formation
Viaticus

Formateur en hôtellerie à l’origine, je possède de nombreuses années d’expérience en hébergement, en techniques des étages et élaboration et suivi du compte d’exploitation aussi bien comme formateur que comme jury d’examen.

J’ai également encadré plusieurs dizaines d’étudiants en tant que directeur de mémoire.

Puis, je me suis développé sur les activités de recrutement et de gestion de la formation et j’ai conduit plusieurs interventions pédagogiques en ce sens.

Plus récemment, j’ai orienté mon expertise vers l’ingénierie de certification et l’audit qualité en formation.

7 heures de formation en distanciel ou présentiel

Finançable à 100%

Structurer sa stratégie commerciale Mice : Ce qui rend cette formation unique

Vous avez une offre séminaire ou événementielle et souhaitez en faire un véritable levier de croissance ? Cette formation vous aide à analyser votre potentiel MICE, définir des objectifs efficaces, structurer votre prospection et fidéliser vos clients. En une journée, repartez avec une stratégie claire, des outils concrets et des actions prêtes à déployer.

  • Une approche concrète et opérationnelle alliant théorie et mises en pratique pour structurer efficacement sa stratégie commerciale MICE.
  • Des outils simples et immédiatement utilisables (tableaux de bord, plans de prospection, messages commerciaux) pour un pilotage autonome du développement MICE.
  • Un format distanciel interactif et collaboratif, favorisant les échanges entre professionnels et l’adaptation à chaque établissement.
  • Une montée en compétence rapide en une journée, animée par un expert du secteur, pour des résultats directement applicables sur le terrain.

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Contenu basé sur un programme standard de 7h, ajusté à vos besoins et à votre secteur.

🏢 Format PRÉSENTIEL

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💻 Format DISTANCIEL

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Session privée en ligne • Pour votre groupe

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Multi-entreprises : Possibilité de regrouper plusieurs entreprises de votre choix en présentiel ou distanciel.
Flexibilité : Format hybride présentiel/distanciel possible

Questions & réponses quant à cette formation

Méthodes pédagogiques
  • Supports : Supports numériques (PDF), fiches pratiques. 
  • Approche : Exposés théoriques, mises en situation, exercices pratiques. 
Modalités de validation et d’évaluation
  • Évaluation des acquis en fin de formation. 
  • Attestation de réalisation transmise aux participants. 
  • Feuilles d’émargement. 
  • Évaluation de l’apprenant par le formateur. 
  • Feedback de l’apprenant sur la formation. 
Modalités et délais d’accès
  • Inscription après un entretien individuel de 30 mn pour évaluer le besoin par rapport au projet professionnel et signature du contrat ou convention de formation.
  • Si le participant est porteur d’un autre handicap ou d’un blocage, il convient de contacter par mail à xburban@groupe-mcb.com pour adapter le parcours de formation. 
Analyse et adaptation des besoins pour chaque projet de formation
  • Pour chaque projet de formation, nous analysons vos besoins pour déterminer les modalités d’accompagnement les plus appropriées.
  • Nous adaptons nos programmes de formations en fonction d’un questionnaire d’évaluation/diagnostic selon la finalité de la prestation.
  • Aussi nous évaluons vos besoins spécifiques, en tenant compte des exigences des apprenants et des attentes des financeurs.

Formations associées : développez un panel de compétences complètes en ligne ou en présentiel

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