Formation Structurer sa stratégie commerciale mice en hôtellerie

Module 1 : Diagnostiquer son activité MICE 

Théorie :

• Typologie des clients séminaires (entreprises, agences, collectivités…)
• Analyse de l’existant : offres, positionnement, performances passées
• Segmentation et valeur commerciale des différents segments 

Mise en pratique :

• Atelier Miro : SWOT MICE de son hôtel
• Création d’un tableau de bord simple (Google Sheets)
• Étude de cas : analyse de l’activité MICE d’un hôtel 3 ou 4 étoiles 

Module 2 : Fixer ses objectifs commerciaux MICE 

Théorie :

• Objectifs de chiffre, de marge, de types de clients
• Saisonnalité, capacité, taux d’occupation et prévision
• Outils de suivi des objectifs commerciaux (tableaux de bord, CRM, KPI) 

Mise en pratique :

• Définition des objectifs SMART pour son établissement
• Atelier en sous-groupes : “3 indicateurs à suivre chaque mois”
• Élaboration d’un plan de progression commerciale sur 3 mois 

Module 3 : Construire une stratégie de prospection adaptée 

Théorie :

• Canaux de prospection : LinkedIn, salons, mailing, phoning, réseaux
• Argumentaire commercial MICE spécifique à l’hôtellerie
• Rythme et organisation de la prospection 

Mise en pratique :

• Création d’un mini plan de prospection sur Google Docs
• Rédaction d’un message d’approche LinkedIn ou email
• Jeu de rôle : prise de contact avec un décideur séminaire (en visio)

Module 4 : Fidéliser ses clients et piloter la stratégie 

Théorie :

• Parcours client B2B dans l’hôtellerie événementielle
• Stratégies de fidélisation MICE (offres, suivi, animation de réseau)
• Ajuster sa stratégie à l’évolution du marché 

Mise en pratique :

• Co-construction d’un plan d’action fidélisation
• Partage de bonnes pratiques en sous-groupes
• Création d’un reporting mensuel à tester dans l’hôtel 

Synthèse et bilan

• La formation permet de diagnostiquer son activité MICE et de fixer des objectifs commerciaux clairs grâce à des outils pratiques comme le SWOT, les tableaux de bord et les plans de prospection.
• Elle aide à fidéliser les clients et à piloter sa stratégie MICE via des actions concrètes de suivi, de reporting et d’adaptation au marché.