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Formation Techniques de vente additionnelle en hôtellerie de luxe : optimiser l’upselling et le cross-selling

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Prise en charge OPCO · Certifié Qualiopi
À partir de
1 150 € HT
par groupe · jusqu'à 12 participants
soit dès 96 € HT par personne
Intra Présentiel
Dans vos locaux ou lieu de votre choix · France entière
1 150 €
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Session privée en visioconférence pour votre équipe
1 150 €
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Inter · Session ouverte
Entreprise, salarié ou particulier · 100% visio
✓ Inscription individuelle possible
390 €
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Contenu, durée et format 100% adaptés à votre contexte
Sur devis
Programme sur-mesure co-construit avec vos enjeux
Formateur choisi avec vous parmi nos +150 experts
Dates flexibles, selon votre planning
Votre formation déployée en moins d'un mois
Qualiopi
OPCO
4.9/5
Toute la France

Ce que vous allez maîtriser

  • Perfectionner ses techniques de vente additionnelle, d’upselling et de cross-selling adaptées à l’hôtellerie de luxe.
  • Maîtriser les étapes clés de l’entretien de vente personnalisé pour maximiser satisfaction et fidélisation client.
  • Dynamiser ses compétences relationnelles pour offrir une expérience client mémorable à chaque interaction.
  • Déployer une stratégie de vente cohérente mobilisant collectivement les équipes au sein de l’établissement.
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  • Groupe de 4 à 12 participants
  • Dates à votre convenance
  • Présentiel ou distanciel partout en France
  • Programme sur-mesure co-construit
À partir de 1 150 € HT pour l'ensemble du groupe
Inter-entreprises

Session en groupe en ligne

  • Inscrivez-vous seul(e), rejoignez un groupe de 4 à 12 apprenants
  • Prochaines sessions disponibles au calendrier
  • 100% en visioconférence
  • Participants de différentes entreprises
À partir de 390 € HT / pers (formation 7h)

Programme détaillé

Module 1 : comprendre les enjeux de la vente additionnelle en hôtellerie de luxe

L’enjeu central de la vente additionnelle réside dans la capacité à transformer chaque contact en opportunité de valorisation du séjour client. Comprendre ces mécanismes et leur impact sur le chiffre d’affaires est fondamental pour bâtir une culture d’excellence commerciale dans un établissement de luxe.

  • Différences entre upselling et cross-selling en hôtellerie haut de gamme
  • Rôle de la vente additionnelle dans la fidélisation client
  • Études de cas réels issus d’hôtels prestigieux
  • Exercice collectif : diagnostic de la chaîne de valeur des services

Module 2 : maîtriser l’entretien de vente et les techniques d’argumentation personnalisées

La réussite de la vente additionnelle dépend de la qualité de l’échange avec le client et de l’adaptation du discours. Ce module offre les meilleures pratiques pour structurer une approche persuasive, fidèle à l’esprit de service propre à l’hôtellerie de luxe.

  • Techniques de questionnement et écoute active
  • Gestion des objections courantes
  • Jeu de rôle : entretien de vente pour un surclassement ou une suite
  • Simulation d’objections, coaching individualisé

Module 3 : développer des compétences relationnelles pour enrichir l’expérience client

Savoir vendre sans pression passe par une compréhension fine de l’environnement émotionnel du client. Ce module vise à dépasser les méthodes classiques pour créer une signature relationnelle différenciante, véritable atout pour votre établissement de luxe.

  • Psychologie de la clientèle haut de gamme et attentes implicites
  • Gestion proactive des émotions dans la relation client
  • Cas pratique : analyse de situations délicates à l’accueil
  • Entraînement à la résolution de problèmes en temps réel

Module 4 : piloter la stratégie de vente additionnelle et mobiliser l’équipe

Optimiser la vente additionnelle nécessite un pilotage continu et l’engagement de l’ensemble des équipes autour d’objectifs partagés. Un leadership adapté permet d’inscrire cette démarche dans la culture d’entreprise.

  • Définition et suivi des indicateurs de succès commercial
  • Organisation de challenges internes motivants
  • Co-construction d’un mini-plan d’action commercial
  • Élaboration d’un tableau de bord de suivi des performances

Test gratuit : évaluez votre niveau en upselling hôtelier (optimiser l’upselling cross-selling)

A qui s'adresse cette formation ?

Public

Cette formation s’adresse aux réceptionnistes, concierges, responsables hébergement, managers et à tous les acteurs évoluant dans le secteur exigeant de l’hôtellerie de luxe. Elle concerne aussi bien les collaborateurs en contact direct avec la clientèle que ceux chargés de l’animation ou du coaching commercial, au sein d’un établissement de prestige.

Les professionnels désireux de renforcer leurs compétences en vente additionnelle ou de développer leur stratégie commerciale trouveront ici des outils concrets, immédiatement applicables à leur quotidien professionnel.

Prérequis

Une expérience préalable dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme ou dans la vente est indispensable. Les participants doivent maîtriser les codes et attentes spécifiques du secteur afin de tirer pleinement profit des mises en situation et exercices pratiques proposés.

Avoir déjà occupé un poste impliquant l’accueil client et la prise de décisions commerciales facilite l’assimilation des subtilités de la relation personnalisée, essentielle dans l’hôtellerie de luxe.

Cette formation est animée par un consultant/formateur dont les compétences techniques, professionnelles et pédagogiques ont été validées par mesformations-business.com

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01.

Un recrutement rigoureux

Chaque formateur passe par un entretien approfondi permettant d’évaluer son expertise, sa pédagogie et son adéquation avec nos standards.

02.

Une expertise métier vérifiée

Nous sélectionnons uniquement des professionnels disposant d’une expérience reconnue dans leur secteur.

03.

Une évaluation continue des compétences

Les performances pédagogiques sont suivies de manière régulière grâce aux retours des apprenants et aux indicateurs qualité.

Optimisez la vente additionnelle en hôtellerie de luxe avec une compréhension approfondie des attentes clients : Ce qui rend cette approche unique.

Améliorer les ventes additionnelles dans l’hôtellerie de luxe requiert des compétences relationnelles avancées et une parfaite maîtrise des techniques d’upselling et de cross-selling. Cette formation intensive d’une journée est conçue pour permettre aux professionnels du secteur hôtelier de perfectionner leur stratégie de vente, tout en enrichissant chaque étape de l’expérience client. L’objectif : augmenter sensiblement la valeur moyenne des transactions et instaurer une fidélisation client durable au sein des établissements haut de gamme.

À l’issue de cette journée, vos équipes repartent avec une vision renouvelée de la vente additionnelle, des compétences relationnelles aiguisées et des outils pragmatiques pour transformer chaque interaction en opportunité de dépassement. Maîtriser l’upselling et le cross-selling devient alors un levier stratégique accessible à toute l’équipe.

Que vous souhaitiez renforcer l’accueil client, dynamiser vos offres ou déployer une stratégie de vente ambitieuse, cette formation donne à vos collaborateurs confiance, savoir-faire et motivation pour multiplier les succès. Intégrez ce programme à votre développement commercial : l’excellence hôtelière se joue désormais dans la maîtrise raffinée et performante de la vente additionnelle.

Ce programme délivre une expertise de pointe dédiée à l’hôtellerie de luxe, conçue par des spécialistes du secteur. Chaque module propose un apprentissage intensif, concret et immédiatement transférable sur le terrain, pour garantir une montée en compétence rapide et mesurable.

Le format immersif stimule la créativité collective et favorise l’intégration des meilleures techniques de vente additionnelle. Votre établissement bénéficie d’un accompagnement sur-mesure, testé en atelier, pour générer plus de chiffre d’affaires tout en renforçant la fidélisation client et l’excellence de l’expérience client.

Calendrier des sessions collectives en ligne

  • Sessions confirmées dès 4 inscrits · En cas de report, vous êtes repositionné en priorité sur la prochaine date.
mercredi 17 Juin 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 23 Sep 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 18 Nov 2026
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles
mercredi 13 Jan 2027
Session En ligne (visio)

7 H

390 € H.T

Places disponibles

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Questions & réponses quant à cette formation

Méthodes pédagogiques

La formation combine apports théoriques ciblés, ateliers collaboratifs, études de cas sectoriels, jeux de rôles et simulations ancrés dans l’univers de l’hôtellerie de luxe. La démarche privilégie une implication active grâce à des entraînements sur des situations réelles rencontrées en établissement.

L’apprentissage expérientiel, conjugué à un feedback personnalisé, favorise l’appropriation rapide des nouveaux réflexes commerciaux et leur intégration immédiate au sein de la politique de vente additionnelle de l’hôtel.

Modalités de validation et d’évaluation

Tout au long de la formation, chaque participant bénéficie d’un suivi attentif via auto-évaluations, quiz de validation des compétences, et exercices individuels de mise en situation. Un retour détaillé souligne les axes de progression et met en avant les points forts développés lors des ateliers.

La certification de fin de formation repose sur la participation active, la qualité des réponses aux quiz, ainsi que sur la restitution d’études de cas traitées collectivement ou individuellement.

Modalités et délais d’accès

Inscription en ligne, par téléphone ou par email. Notre équipe vous confirme votre place sous 48h et vous accompagne dans les démarches administratives.

  • Délai d’accès : de 48h à 4 semaines selon le format choisi (inter ou intra).
  • Sessions inter : inscrivez-vous directement aux dates affichées au calendrier.
  • Sessions intra : nous organisons la formation à vos dates, dans vos locaux ou en distanciel.

Accessibilité : cette formation est accessible à tous. Pour toute situation particulière (handicap, aménagement spécifique), contactez notre référent accessibilité à contact@mesformations-business.com. Nous adaptons le parcours à vos besoins.

Formations similaires ou associées : développez un panel de compétences en ligne ou en présentiel

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