ExpertiseUn formateur expert du sujet, pas un généralisteNous choisissons son profil sur les objectifs de cette formation précise.
Formation Techniques de vente additionnelle en hôtellerie de luxe : optimiser l’upselling et le cross-selling
Ce que vous allez maîtriser
- Perfectionner ses techniques de vente additionnelle, d’upselling et de cross-selling adaptées à l’hôtellerie de luxe.
- Maîtriser les étapes clés de l’entretien de vente personnalisé pour maximiser satisfaction et fidélisation client.
- Dynamiser ses compétences relationnelles pour offrir une expérience client mémorable à chaque interaction.
- Déployer une stratégie de vente cohérente mobilisant collectivement les équipes au sein de l’établissement.
ActualiséeFormation tenue à jour en continuMise à jour validée par nos experts en Juillet 2026.
OpérationnelApplication immédiate & opérationnelAppliquer vos acquis dès le lendemain, pas juste en théorie.
Choisissez votre format
Deux formats pour s'adapter à vos besoins : équipe complète en Intra ou inscriptions individuelles en Inter.
Formation dans vos locaux
- Groupe de 4 à 12 participants
- Dates à votre convenance
- Présentiel ou distanciel partout en France
- Programme sur-mesure co-construit avec vous, sur la base du contenu de la formation
Dès1 150 €HT pour le groupe
Session en groupe en ligne
- Inscrivez-vous seul, rejoignez un groupe de 4 à 12 apprenants
- Prochaines sessions disponibles au calendrier
- 100% en visioconférence
- Participants de différentes entreprises
Dès390 €HT/pers (formation 7h)
Contenu détaillé de la formation
01
Module 01
Comprendre les enjeux de la vente additionnelle en hôtellerie de luxe
L’enjeu central de la vente additionnelle réside dans la capacité à transformer chaque contact en opportunité de valorisation du séjour client. Comprendre ces mécanismes et leur impact sur le chiffre d’affaires est fondamental pour bâtir une culture d’excellence commerciale dans un établissement de luxe.
- Différences entre upselling et cross-selling en hôtellerie haut de gamme
- Rôle de la vente additionnelle dans la fidélisation client
- Études de cas réels issus d’hôtels prestigieux
- Exercice collectif : diagnostic de la chaîne de valeur des services
02
Module 02
Maîtriser l’entretien de vente et les techniques d’argumentation personnalisées
La réussite de la vente additionnelle dépend de la qualité de l’échange avec le client et de l’adaptation du discours. Ce module offre les meilleures pratiques pour structurer une approche persuasive, fidèle à l’esprit de service propre à l’hôtellerie de luxe.
- Techniques de questionnement et écoute active
- Gestion des objections courantes
- Jeu de rôle : entretien de vente pour un surclassement ou une suite
- Simulation d’objections, coaching individualisé
03
Module 03
Développer des compétences relationnelles pour enrichir l’expérience client
Savoir vendre sans pression passe par une compréhension fine de l’environnement émotionnel du client. Ce module vise à dépasser les méthodes classiques pour créer une signature relationnelle différenciante, véritable atout pour votre établissement de luxe.
- Psychologie de la clientèle haut de gamme et attentes implicites
- Gestion proactive des émotions dans la relation client
- Cas pratique : analyse de situations délicates à l’accueil
- Entraînement à la résolution de problèmes en temps réel
04
Module 04
Piloter la stratégie de vente additionnelle et mobiliser l’équipe
Optimiser la vente additionnelle nécessite un pilotage continu et l’engagement de l’ensemble des équipes autour d’objectifs partagés. Un leadership adapté permet d’inscrire cette démarche dans la culture d’entreprise.
- Définition et suivi des indicateurs de succès commercial
- Organisation de challenges internes motivants
- Co-construction d’un mini-plan d’action commercial
- Élaboration d’un tableau de bord de suivi des performances
Brochure formation
Recevez le programme détaillé en PDF
Objectifs, déroulé heure par heure, modalités, tarifs Intra & Inter et solutions de financement, prêt à partager avec votre équipe ou votre OPCO.
- Programme complet, heure par heure
- Tarifs Intra & Inter détaillés
- Modalités, prérequis & financement
Test gratuit : évaluez votre niveau en upselling hôtelier (optimiser l’upselling cross-selling)
2 min · 5 questions
Question 1 / 5
Étape 01 sur 05
Avez-vous une structure de rédaction éprouvée pour vos contenus ?
Votre profil
Prospecteur à structurer
Vous avez les bases mais votre pratique gagnerait en méthode. Cette formation vous apporte les structures, accroches et le cadre pour rédiger des contenus B2B qui convertissent.
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À qui s'adresse cette formation ?
Public concerné
Cette formation s’adresse aux réceptionnistes, concierges, responsables hébergement, managers et à tous les acteurs évoluant dans le secteur exigeant de l’hôtellerie de luxe. Elle concerne aussi bien les collaborateurs en contact direct avec la clientèle que ceux chargés de l’animation ou du coaching commercial, au sein d’un établissement de prestige.
Les professionnels désireux de renforcer leurs compétences en vente additionnelle ou de développer leur stratégie commerciale trouveront ici des outils concrets, immédiatement applicables à leur quotidien professionnel.
Prérequis
Une expérience préalable dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme ou dans la vente est indispensable. Les participants doivent maîtriser les codes et attentes spécifiques du secteur afin de tirer pleinement profit des mises en situation et exercices pratiques proposés.
Avoir déjà occupé un poste impliquant l’accueil client et la prise de décisions commerciales facilite l’assimilation des subtilités de la relation personnalisée, essentielle dans l’hôtellerie de luxe.
Votre formateur est un expert terrain validé par Mes Formations Business
Cette formation est animée par un consultant/formateur dont les compétences techniques, professionnelles et pédagogiques ont été validées par mesformations-business.com.
01.
Recrutement rigoureux
Entretien approfondi pour évaluer expertise, pédagogie et adéquation avec nos standards.
02.
Expertise métier vérifiée
Uniquement des professionnels avec une expérience reconnue dans leur secteur.
03.
Évaluation continue
Performances suivies grâce aux retours apprenants et indicateurs qualité.
Vous choisissez votre formateur
Une shortlist d'experts qui connaissent vraiment votre métier
Nous vous présentons les profils les plus pertinents : des formateurs qui maîtrisent en profondeur votre secteur d'activité et vos domaines spécifiques.
Ils ont une double légitimité : ils ont accompagné de nombreuses entreprises comme la vôtre tout en ayant une solide expérience opérationnelle dans ces environnements. Ils connaissent vos réalités terrain, les évolutions de votre métier et vos problématiques concrètes.
Cette expertise sectorielle approfondie est le critère le plus demandé par nos clients et fait souvent la différence dans le choix d'un formateur. Vous avez le choix, nous vous présentons les meilleurs.
Vous hésitez sur le choix du formateur ?Décrivez-nous votre besoin, nous vous proposerons le formateur idéal : celui qui connaît parfaitement votre secteur et vos problématiques, car il a déjà accompagné de nombreuses entreprises comme la vôtre.
Décrire mon besoin Accompagnement complet au financement OPCO
Organisme certifié Qualiopi, nous vous ouvrons l'accès à des financements jusqu'à 100%. Vous n'avez pas à devenir expert du financement : c'est notre métier, et nous vous accompagnons dans votre démarche de demande de financement.
Finançable OPCO (sous conditions)
0€ d'avance de frais
1
On vérifie votre éligibilité
Un conseiller identifie le dispositif le plus adapté selon votre statut (OPCO, FAF, Plan de développement des compétences, etc.).
2
Nous préparons le dossier avec vous
Convention, devis, pièces justificatives : nous rédigeons chaque document et vous guidons dans les démarches auprès de votre financeur.
3
Vous vous formez sereinement
Une fois la prise en charge validée, vous démarrez votre formation sans avance de frais.
€
Éligible au financement OPCONous travaillons avec l'ensemble des OPCO et fonds de formation. Le montant pris en charge (partiel ou total) et le reste à charge dépendent des critères de votre branche, des budgets disponibles et de l'accord préalable de votre OPCO.
Accompagnement dans votre demande de financement
Aucune avance de frais
Réponse d'éligibilité rapide
OPCO & fonds concernésAKTOAtlasOPCO 2iOPCO EPConstructysAfdasOCAPIATUniformationMobilitésOPCO SantéOPCO CommerceFIFPLAGEFICE
Financement OPCO : prise en charge possible selon les critères de votre branche professionnelle, les budgets disponibles et l'accord préalable de votre OPCO (jamais automatique). Organisme certifié Qualiopi. Modalités détaillées dans la FAQ ci-dessous.
Vous êtes salarié, RH ou manager ?
Financée par l'entreprise, sans charge administrative pour vous.
- Financement via votre OPCO de branche
- Éligible au Plan de Développement des Compétences
- Accompagnement complet du service RH
Vous êtes indépendant ou freelance ?
Votre fonds de formation prend le relais, on monte le dossier.
- Mobilisation de votre FAF (FIFPL, AGEFICE…)
- Pas d'avance de frais si prise en charge validée
- Accompagnement dans la constitution du dossier
Techniques de vente additionnelle en hôtellerie de luxe : optimiser l’upselling et le cross-selling – ce qui rend cette approche unique
Améliorer les ventes additionnelles dans l’hôtellerie de luxe requiert des compétences relationnelles avancées et une parfaite maîtrise des techniques d’upselling et de cross-selling. Cette formation intensive d’une journée est conçue pour permettre aux professionnels du secteur hôtelier de perfectionner leur stratégie de vente, tout en enrichissant chaque étape de l’expérience client. L’objectif : augmenter sensiblement la valeur moyenne des transactions et instaurer une fidélisation client durable au sein des établissements haut de gamme.
À l’issue de cette journée, vos équipes disposent d’une vision renouvelée de la vente additionnelle, d’outils concrets pour structurer leur argumentaire client et d’une méthode pour optimiser le taux de conversion à chaque interaction. Intégrer la stratégie de vente additionnelle dans le quotidien des équipes rend l’upselling et le cross selling accessibles, tout en contribuant à l’augmentation du panier moyen.
Que vous souhaitiez renforcer l’accueil client, dynamiser vos offres ou déployer une stratégie de vente ambitieuse, cette formation donne à vos collaborateurs confiance, savoir-faire et motivation pour multiplier les succès. Intégrez ce programme à votre développement commercial : l’excellence hôtelière se joue désormais dans la maîtrise raffinée et performante de la vente additionnelle.
Ses points forts
Ce programme délivre une expertise de pointe dédiée à l’hôtellerie de luxe, conçue par des spécialistes du secteur. Chaque module propose un apprentissage intensif, concret et immédiatement transférable sur le terrain, pour garantir une montée en compétence rapide et mesurable.
Le format immersif stimule la créativité collective et favorise l’intégration des meilleures techniques de vente additionnelle. Votre établissement bénéficie d’un accompagnement sur-mesure, testé en atelier, pour générer plus de chiffre d’affaires tout en renforçant la fidélisation client et l’excellence de l’expérience client.
Ce qu'en disent nos participants
Super intéressant, merci pour ce moment.
F
Frédéric N.
30 avr. 2026
Formation percutante et efficace pour la prospection et l'acquisition de prospects. Xavier Burban donne de vrais arguments de terrain pour réussir un rendez-vous de vente. Je recommande !
F
Florence L.
30 avr. 2026
Top formation ! Un programme pertinent, un formateur passionnant et un contenu 100 % fidèle à mes attentes. Une vraie valeur ajoutée pour mon parcours.
M
Mickael M.
28 mars 2026
Formation intense mais très intéressante.
T
Tatiana L.
19 févr. 2026
Formation très complète, merci Xavier !
M
Marion D.
19 févr. 2026
J'ai été déconcerté au début car la formation était plus marketing que technique. La présentation de Sales Navigator a été assez courte, mais c'est parce que l'outil est en vérité très simple. Au final, la formation a permis de répondre à des attentes sur LinkedIn que je n'avais pas prévues. Merci Corentine !
E
Erwan V.
19 févr. 2026
Je recommande ces formations.
P
Pascal S.
11 févr. 2026
Formation qualitative et très intéressante.
A
Anne S.
11 févr. 2026
Formation complète, instructive et dynamique. Merci à notre formatrice Corentine.
C
Camille B.
11 févr. 2026
J'ai suivi la formation LinkedIn Sales Navigator animée par Corentine et j'en suis très satisfaite. La formation est claire et concrète. Corentine explique très bien et donne des conseils utiles que j'ai pu mettre en pratique rapidement. Je recommande.
E
Emma B.
11 févr. 2026
Dynamique et de qualité.
S
Stanislas L.
11 févr. 2026
Belle expérience de formation Sales Navigator !
T
Tatiana L.
11 févr. 2026
Calendrier des sessions collectives en ligne
Inscriptions individuelles · 100% visioconférence
Session garantie dès 4 inscritsEn cas de report, vous êtes automatiquement repositionné en priorité sur la prochaine date, sans frais supplémentaires.
Notre méthode
Comment ce programme devient vraiment le vôtre
Nous partons d'une trame pédagogique construite et actualisée en continu par nos référents pédagogiques, éprouvée sur le terrain. C'est votre point de départ.
À partir de là, vous décidez : vous gardez la structure existante que nous adaptons, ou nous la co-construisons entièrement avec vous. Dans les deux cas, le programme colle à votre secteur et à vos cas concrets.
Le processus en 5 étapes
Le socleUn programme déjà opérationnel
La trame que vous avez découverte a été conçue par nos référents pédagogiques. Vous pouvez la suivre telle quelle. Ou la faire évoluer.
Le cadrageOn s'imprègne de votre réalité
Nous échangeons sur vos enjeux business, le niveau de vos équipes, votre secteur et vos contraintes. On en ressort en sachant quoi approfondir et quoi retirer.
Le formateur2 à 4 profils sélectionnés pour vous
Nous vous proposons des formateurs sur trois critères :
- la personnalité (le courant doit passer)
- l'expertise métier
- la connaissance de votre type d'entreprise et de votre secteur
Votre validationVous rencontrez le formateur avant toute décision
Échange direct avec le formateur retenu. Aucun formateur ne vous est imposé.
La mise au point finaleLe programme sur-mesure est finalisé avec vous
Avec le formateur validé, nous affinons le contenu et les mises en situation. Minimum 60 % du temps passe en pratique, sur vos cas réels.
