4,8/562 avis

Formation Stratégie commerciale en hôtellerie : booster la performance de son hôtel

formation developper la performance commerciale dans son hotel
Contenu validé par nos expertsMise à jour · Octobre 2026
ExpertiseUn formateur expert du sujet, pas un généralisteNous choisissons son profil sur les objectifs de cette formation précise.
ActualiséeFormation tenue à jour en continuMise à jour validée par nos experts en Octobre 2026.
OpérationnelDes acquis applicables tout de suiteVous repartez avec des méthodes à utiliser dès le lendemain.
Objectifs de la formation

Ce que vous allez maîtriser

  • Analyser les axes d’amélioration commerciale de son hôtel 
  • Utiliser les bons outils pour se différencier des OTA 
  • Développer des offres et actions concrètes à distance 
  • Formaliser un plan d’action commercial digitalisé 
Informations pratiques

À qui s'adresse cette formation ?

Formateur animant une session devant un groupe de professionnels

Public concerné

  • Responsables d’hôtel
  • Chefs de réception
  • Personnel en charge de la communication ou de la commercialisation, travaillant sur site ou à distance
Échange entre un formateur et une responsable formation

Prérequis

  • Disposer d’un ordinateur avec connexion Internet et d’un accès aux données commerciales de l’établissement. 
Programme complet

Contenu détaillé de la formation

01 Module 01

Clarifier son rôle commercial dans l’établissement 

Théorie : 

  • Adapter sa posture à un parcours client digitalisé 
  • Nouveaux comportements clients post-COVID 

Mise en pratique : 

  • Questionnaire d’auto-positionnement en ligne 
  • Échanges via tableau collaboratif (ex : Miro) 
  • Mise en situation en visio avec feedback du formateur 
02 Module 02

Théorie : 

  • Exploiter les données clients pour personnaliser l’offre 
  • Identifier ses concurrents et zones de différenciation 
  • Travailler sa promesse en ligne (site, avis, visuels) 

Mise en pratique : 

  • Mini-audit de son positionnement en ligne 
  • Atelier sur la création d’un message d’offre ciblée 
  • Travail sur d’offres différenciantes 
03 Module 03

Théorie : 

  • Les actions efficaces de fidélisation et de prospection 
  • Améliorer la e-réputation de l’établissement 
  • Mettre en place un plan simple et suivi 

Mise en pratique : 

  • Modèle de plan d’action à compléter 
  • Feedbacks et engagement sur les actions prioritaires 
04 Module 04
  • Renforcer son positionnement commercial : Comprendre son rôle dans la performance de l’hôtel, exploiter les données clients, travailler sa différenciation et affiner sa promesse en ligne.
  • Passer à l’action avec méthode : Créer des offres ciblées, fidéliser et prospecter efficacement, puis structurer un plan d’action digitalisé et suivi dans le temps.
Brochure formation

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Objectifs, déroulé heure par heure, modalités, tarifs Intra & Inter et solutions de financement, prêt à partager avec votre équipe ou votre OPCO.

  • Programme complet, heure par heure
  • Tarifs Intra & Inter détaillés
  • Modalités, prérequis & financement
Gratuit · sans engagement · reçu en 1 clic
Ils ont suivi nos formations

Ce qu'en disent nos participants

4,8/5
Basé sur 62 avis de participants
Validation des acquisÀ venirAffichée dès que la donnée est disponible

Formation en individuel, donc une grande possibilité d'échange, et c'est nécessaire sur ce type de sujet. Rien à signaler, je repars avec une organisation plus claire entre mes restaurants.

C
Clémence H.
McDonald's
9 sept. 2026

La formatrice s'adapte très bien à chacun, avec du concret. Le programme et les objectifs étaient clairs dès le départ, et je repars avec des outils directement applicables dans mon équipe.

A
Amélie B.
Trigano Jardin
2 oct. 2026

Claire, synthétique, didactique. Le programme était adapté à nos besoins et les supports clairs et utiles.

J
Jessica L.
Les PEP 83
7 sept. 2026

Des activités qui fédèrent l'équipe et créent de la cohésion. Je comprends mieux les besoins de mon équipe, et le formateur a su adapter la journée à notre quotidien.

T
Thomas G.
Speedpark
5 oct. 2026

Programme annoncé clairement, formateur clair et dynamique, exercices pertinents. Je commence à adapter ma façon de communiquer selon l'interlocuteur.

M
Monique F.
2G Energy
16 sept. 2026

Ce sont les mises en situation qui m'ont le plus servi. Formatrice claire et pédagogue, groupe homogène, rien à redire.

I
Isabelle D.
Trigano Jardin
2 oct. 2026

J'ai apprécié l'alternance théorie et pratique, l'esprit de synthèse et l'implication de la formatrice.

H
Hélène M.
Les PEP 83
7 sept. 2026

Formation percutante et efficace pour la prospection et l'acquisition de prospects. Xavier Burban donne de vrais arguments de terrain pour réussir un rendez-vous de vente. Je recommande !

F
Florence L.
30 avr. 2026

Formation dynamique et réaliste, une plongée dans notre réalité de terrain. Formatrice claire, exercices pertinents, rien à redire.

C
Clément C.
Speedpark
21 sept. 2026

Structure claire, intervenante dynamique ! On a pu balayer tout le programme et le rythme était adapté. Seul bémol : la salle de réunion.

L
Loïc L.
Trigano Jardin
2 oct. 2026

Formation utile pour des professionnels en demande. Organisation, durée et moyens adaptés, formatrice claire.

K
Karin D.
Les PEP 83
8 sept. 2026

Top formation ! Un programme pertinent, un formateur passionnant et un contenu 100 % fidèle à mes attentes. Une vraie valeur ajoutée pour mon parcours.

M
Mickael M.
28 mars 2026
Contenu de la formation

Choisissez votre format

Deux formats pour s'adapter à vos besoins : équipe complète en Intra ou inscriptions individuelles en Inter.

Intra-entreprise

Formation dans vos locaux

  • Jusqu’à 12 participants, pour garder l’interactivité
  • Dates à votre convenance
  • Présentiel ou distanciel partout en France
  • Programme sur-mesure co-construit avec vous, sur la base du contenu de la formation
Dès1150 €HT pour le groupe
Devis pour mon équipe
Inter-entreprises

Session en groupe en ligne

  • Inscrivez-vous seul, rejoignez un groupe de 12 apprenants maximum
  • Prochaines sessions disponibles au calendrier
  • 100% en visioconférence
  • Participants de différentes entreprises
Dès390 €HT par personne (formation 7h)
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Votre formateur est un expert terrain validé par Mes Formations Business

Cette formation est animée par un consultant/formateur dont les compétences techniques, professionnelles et pédagogiques ont été validées par mesformations-business.com.

Formateurs experts Mes Formations Business
01.
Recrutement rigoureux
Entretien approfondi pour évaluer expertise, pédagogie et adéquation avec nos standards.
02.
Expertise métier vérifiée
Uniquement des professionnels avec une expérience reconnue dans leur secteur.
03.
Évaluation continue
Performances suivies grâce aux retours apprenants et indicateurs qualité.
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Une shortlist d'experts qui connaissent vraiment votre métier

Nous vous présentons les profils les plus pertinents : des formateurs qui maîtrisent en profondeur votre secteur d'activité et vos domaines spécifiques.

Ils ont une double légitimité : ils ont accompagné de nombreuses entreprises comme la vôtre tout en ayant une solide expérience opérationnelle dans ces environnements. Ils connaissent vos réalités terrain, les évolutions de votre métier et vos problématiques concrètes.

Cette expertise sectorielle approfondie est le critère le plus demandé par nos clients et fait souvent la différence dans le choix d'un formateur. Vous avez le choix, nous vous présentons les meilleurs.

Vous hésitez sur le choix du formateur ?Décrivez-nous votre besoin, nous vous proposerons le formateur idéal : celui qui connaît parfaitement votre secteur et vos problématiques, car il a déjà accompagné de nombreuses entreprises comme la vôtre.
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Sessions inter-entreprises

Calendrier des sessions collectives en ligne

Inscriptions individuelles · 100% visioconférence

18Nov
mercredi 18 novembre 2026
En ligne (visio)
7 H390 € HT
Places disponibles
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13Jan
mercredi 13 janvier 2027
En ligne (visio)
7 H390 € HT
Places disponibles
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Votre place est sécuriséeLa session se tient dès 4 inscrits. Si une date devait être décalée, votre place est reportée en priorité sur la suivante, sans frais.
À combiner

3 formations pour compléter celle-ci

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Financement

Accompagnement complet au financement OPCO

Accompagnement financement formation OPCO
Conseiller dédié à votre écoute · Réponse sous 24 h

Organisme certifié Qualiopi, nous vous ouvrons l'accès aux financements OPCO. Vous n'avez pas à devenir expert du financement : c'est notre métier, et nous vous accompagnons dans votre démarche de demande de financement.

Éligible au financement OPCO 0€ d'avance de frais
Comment ça se passe ?
1
On vérifie votre éligibilité
Un conseiller identifie le dispositif le plus adapté selon votre statut (OPCO, FAF, Plan de développement des compétences, etc.).
2
Nous préparons le dossier avec vous
Convention, devis, pièces justificatives : nous rédigeons chaque document et vous guidons dans les démarches auprès de votre financeur.
3
Vous vous formez sereinement
Une fois la prise en charge validée, vous démarrez votre formation sans avance de frais.
€
Éligible au financement OPCONous travaillons avec l'ensemble des OPCO et fonds de formation. Le montant pris en charge (partiel ou total) et le reste à charge dépendent des critères de votre branche, des budgets disponibles et de l'accord préalable de votre OPCO.
Accompagnement dans votre demande de financement Aucune avance de frais Réponse d'éligibilité rapide
OPCO & fonds concernés

Financement OPCO : prise en charge possible selon les critères de votre branche professionnelle, les budgets disponibles et l'accord préalable de votre OPCO (jamais automatique). Organisme certifié Qualiopi. Modalités détaillées dans la FAQ ci-dessous.

Salarié, RH ou manager préparant le financement d'une formation en entreprise

Vous êtes salarié, RH ou manager ?

Financée par l'entreprise, sans charge administrative pour vous.

  • Financement via votre OPCO de branche
  • Éligible au Plan de Développement des Compétences
  • Accompagnement complet du service RH
Indépendant ou freelance en espace de coworking finançant sa formation

Vous êtes indépendant ou freelance ?

Votre fonds de formation peut prendre le relais, nous vous accompagnons dans la démarche.

  • Mobilisation de votre FAF (FIFPL, AGEFICE…)
  • Pas d'avance de frais si prise en charge validée
  • Accompagnement dans la constitution du dossier
Auto-évaluation

Test gratuit : évaluez votre niveau en performance hôtelière

Auto-évaluation gratuite

8 mises en situation pour situer votre niveau

Une réponse par situation, sans rien saisir. Le résultat s’affiche tout de suite.

0 réponse sur 8

1. Vous êtes réceptionniste dans un hôtel trois étoiles. Un client régulier arrive pour un séjour d'affaires et mentionne qu'il a vu une offre plus attractive sur Booking. Il attend votre réaction. Comment gérez-vous la situation ?
2. Votre directeur vous demande de réaliser un mini-audit de votre positionnement en ligne. Vos avis Google sont à 3.8/5 avec des commentaires mitigés sur le petit-déjeuner. Votre concurrent direct affiche 4.5/5. Par quoi commencez-vous ?
3. Votre hôtel connaît un creux d'occupation de 35% en janvier-février. Votre direction vous demande un plan d'action commercial pour remplir ces semaines creuses. Votre budget est limité à 300 euros. Comment structurez-vous votre plan ?
4. Un client réserve une chambre pour une nuit et vous mentionne à l'arrivée qu'il est en déplacement professionnel pour trois jours. Vous avez de la disponibilité. Comment adaptez-vous votre posture commerciale ?
5. Votre hôtel est situé à 500 mètres d'un concurrent qui vient d'être rénové et propose des chambres similaires au même tarif. Vos réservations directes baissent de 20% en deux mois. Comment travaillez-vous votre différenciation ?
6. Votre directeur vous demande de mettre en place des actions de fidélisation pour vos clients récurrents. Vous avez 200 clients professionnels qui reviennent au moins deux fois par an. Comment organisez-vous votre stratégie ?
7. Lors d'un check-out, un client vous dit : « C'était bien mais rien d'exceptionnel, je ne sais pas si je reviendrai. » Il n'a fait aucune réclamation pendant son séjour. Comment réagissez-vous ?
8. Vous découvrez que 65% de vos réservations passent par des OTA avec une commission de 18%. Votre direction souhaite augmenter la part de réservations directes. Quels leviers activez-vous en priorité ?

Répondez aux 8 situations pour afficher votre niveau.

Notre approche

Stratégie commerciale en hôtellerie : booster la performance de son hôtel – ce qui rend cette approche unique

Développer la performance commerciale dans son hôtel est aujourd’hui un enjeu clé face à l’évolution des comportements clients et à la concurrence croissante des OTA. Cette formation s’adresse aux professionnels de l’hôtellerie souhaitant renforcer leur impact commercial, affirmer leur positionnement et concevoir des actions concrètes pour attirer, convaincre et fidéliser leur clientèle. Grâce à une approche mêlant théorie, outils pratiques et mises en situation, les participants repartiront avec une vision claire de leur rôle commercial et un plan d’action opérationnel prêt à être mis en œuvre.

Ses points forts
  • Approche 100 % opérationnelle : chaque participant repart avec un plan d’action concret, directement applicable à son établissement.
  • Montée en compétences ciblée : focus sur les leviers commerciaux spécifiques à l’hôtellerie indépendante ou intégrée.
  • Méthodes interactives : alternance de théorie, d’ateliers pratiques, de co-développement et de feedback personnalisé.
  • Valorisation du rôle de chaque poste : compréhension fine de l’impact commercial à tous les niveaux de l’équipe.
Notre méthode

Comment ce programme devient vraiment le vôtre

Nous partons d'une trame pédagogique construite et actualisée en continu par nos référents pédagogiques, éprouvée sur le terrain. C'est votre point de départ.

À partir de là, vous décidez : vous gardez la structure existante que nous adaptons, ou nous la co-construisons entièrement avec vous. Dans les deux cas, le programme colle à votre secteur et à vos cas concrets.

5 étapes, et on s’occupe de tout
  1. Étape 01
    Le point de départ

    Ce programme, ou votre propre idée

    La trame que vous venez de découvrir a été conçue par nos référents pédagogiques. Vous pouvez la suivre telle quelle, la faire évoluer, ou partir d'une tout autre idée de formation. Dans les trois cas, ce n'est qu'un point de départ.

  2. Étape 02
    Le cadrage

    On s'imprègne de votre réalité

    Nous échangeons sur vos enjeux business, le niveau de vos équipes, votre secteur et vos contraintes. On en ressort en sachant quoi approfondir et quoi retirer.

  3. Étape 03
    Le formateur

    2 à 4 profils sélectionnés pour vous

    Dans notre collectif, nous cherchons ensuite votre formateur sur trois critères d'appariement :

    • la personnalité (le courant doit passer)
    • l'expertise du sujet exact
    • la connaissance de votre type d'entreprise et de votre secteur

    S'il n'existe pas encore chez nous, nous allons le chercher pour vous.

  4. Étape 04
    Votre validation

    Vous rencontrez le formateur avant toute décision

    Échange direct avec le formateur retenu. Aucun formateur ne vous est imposé.

  5. Étape 05
    La mise au point finale

    Le programme sur-mesure est finalisé avec vous

    Avec le formateur validé, nous affinons le contenu et les mises en situation. Minimum 60 % du temps passe en pratique, sur vos cas réels.