Hôtellerie
Spécialisations
Références
Laurence est formatrice en hôtellerie, spécialisée dans la gestion des plaintes, l’accueil client, le management, la posture professionnelle et la Process Communication.
Ancienne General Manager pour le groupe IHG, elle s’appuie sur une solide expérience terrain et propose des formations innovantes, pragmatiques et orientées résultats.
Management des équipes et leadership Négociation commerciale Stratégie commerciale et marketing Gestion et performance de point de vente Animation de formations et pédagogies actives
Spécialisations
Références
Pierre-Yves possède plus de 15 ans d’expérience en distribution spécialisée, notamment au sein d’enseignes comme Cultura, Alinéa et Kiabi, dont 5 années en direction de magasin.
Il intervient en entreprise et en écoles de commerce sur des thématiques liées au management des ressources humaines, au leadership, à la négociation ainsi qu’à la stratégie commerciale et marketing.
Sa marque de fabrique : associer expertise terrain, pédagogies actives et optimisme.
Ingénierie de formation et audit des besoins RH. Conseil en recrutement et optimisation de la marque employeur. Management opérationnel et leadership d'équipe (Hôtellerie-Restauration). Accompagnement à la certification qualité et processus RH.
Spécialisations
Références
Expert en ingénierie de formation et stratégie RH. Fort d’une solide culture du secteur de l’hôtellerie-restauration, il accompagne les établissements dans l’optimisation de leur capital humain et de leur performance opérationnelle. Spécialiste de la montée en compétences, il intervient sur la structuration des parcours de formation, le recrutement stratégique et l’amélioration de la marque employeur pour répondre aux défis de fidélisation du secteur.
Ingénierie de formation et conseil stratégique. Management opérationnel et leadership d'équipe. Développement commercial et techniques de vente. Optimisation de l'expérience client et fidélisation. Accompagnement à la transformation des organisations.
Spécialisations
Références
Expert en stratégie de développement et ingénierie de formation, Emmanuel accompagne les acteurs du tourisme et de l’hôtellerie dans la structuration de leurs projets et la montée en compétences de leurs équipes. Spécialiste de la relation client et de l’optimisation commerciale, il intervient sur le pilotage de la performance et l’accompagnement au changement. Son approche pragmatique permet de transformer les enjeux stratégiques en leviers de croissance opérationnels et durables.
Expertise en systèmes de distribution (GDS) et outils technologiques. Ingénierie de formation et pédagogie spécialisée Tourisme. Conseil en stratégie commerciale et optimisation des ventes. Audit et paramétrage de solutions de réservation.
Spécialisations
Références
Expert en stratégie de distribution et ingénierie de formation, André accompagne les acteurs du tourisme et de l’hôtellerie dans l’optimisation de leur performance commerciale. Spécialiste des systèmes de réservation (GDS) et de la distribution multicanale, il intervient sur la structuration des parcours de vente et la montée en compétences des équipes. Son expertise, forgée au cœur des enjeux technologiques du secteur, permet de concilier efficacité opérationnelle et innovation digitale.
Stratégie de développement commercial et marketing digital. Accompagnement à la transformation numérique. Optimisation de la visibilité et de la distribution en ligne. Conseil en gestion de la relation client (CRM).
Spécialisations
Références
Experte en stratégie digitale et développement commercial, Julie accompagne les entreprises, notamment dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie, dans leur transition numérique. Spécialiste de la visibilité en ligne et de l’optimisation des canaux de vente, elle intervient sur la structuration de l’offre et l’amélioration de la performance commerciale. Son approche allie conseil stratégique et solutions opérationnelles pour booster la croissance des établissements et renforcer leur présence sur le marché.
Audit opérationnel et conseil en hôtellerie-restauration. Ingénierie de formation et montée en compétences des équipes. Management de proximité et leadership. Optimisation de la relation client et des standards de service.
Spécialisations
Références
Experte en conseil et formation pour l’hôtellerie-restauration, Stéphanie accompagne les établissements dans l’optimisation de leur performance et de leur qualité de service. Forte d’un parcours opérationnel solide, elle intervient sur la structuration des équipes, le développement des compétences managériales et l’amélioration de l’expérience client. Sa double approche, stratégique et terrain, permet de répondre concrètement aux enjeux de rentabilité et de fidélisation du secteur.
Ingénierie de formation et animation pédagogique. Stratégie commerciale et techniques de vente. Management opérationnel et leadership. Optimisation de l'expérience et de la relation client. Conseil en développement de centres de profit.
Spécialisations
Références
Expert en développement de compétences et stratégie de vente, Sandrine accompagne les acteurs du tourisme et de l’hôtellerie depuis plus de 20 ans. Spécialiste de la formation et du conseil, elle intervient sur l’optimisation de la relation client, le management d’équipe et la performance commerciale. Son approche pragmatique, nourrie par une solide expérience terrain, permet aux structures de transformer leurs pratiques pour répondre aux nouveaux enjeux du marché.
Formation • Formation en entreprise • Gestion du changement • Conseil en affaires • Conseil en management • Conseil marketing • Conseil en ressources humaines • Conseil pour organismes à but non lucratif • Conseil sur l’environnement • Gestion de projet
Spécialisations
Références
Expert en restauration durable, Stéphane accompagne les organisations dans la transformation concrète de leurs modèles opérationnels. Ancien chef de cuisine et responsable de secteur, il mobilise 15 ans d’expérience pour optimiser l’ensemble de la chaîne de valeur : achats, production et gestion des filières. Spécialiste du pilotage et de la stratégie, il aide les professionnels à concilier performance économique et engagements durables.
Conseil marketing • Gestion de projet • Banque d’images • Photographie de portraits • Photographie d’événements • Formation • Conseil en management • Organisation d’événements • Photographie d’entreprise • Photographie naturaliste
Spécialisations
Références
Expert en conception de voyages sur-mesure, Sylvain s’appuie sur 20 ans d’expérience au sein de structures prestigieuses. Spécialiste de la production et de la stratégie de territoire, il conjugue aujourd’hui son expertise terrain avec la formation en BTS Tourisme. Consultant et photographe, il accompagne les futurs professionnels et les acteurs du tourisme dans la valorisation de leurs projets.
Direction artistique créative • Éco-conception & sourcing responsable • Expertise print & chaîne graphique • Communication par l'objet • Conseil & accompagnement stratégique.
Spécialisations
Références
Experte en hôtellerie et stratégie de marque, Evelyne est la fondatrice d’AltiSo Consulting. Hôtelière passionnée, elle met son expertise au service des établissements pour structurer leur recrutement et affiner leur politique qualité. Spécialiste de l’accompagnement sur mesure, elle aide ses clients à renforcer leur identité de marque et à atteindre l’excellence opérationnelle dans un secteur en constante mutation.
Revenue Management et optimisation de la stratégie tarifaire. Audit de performance économique et gestion de la distribution. Conseil en organisation opérationnelle hôtelière. Ingénierie de formation pour écoles et professionnels du tourisme.
Spécialisations
Références
Expert en hôtellerie et Revenue Management, Fabrice capitalise sur plus de 18 ans d’expérience pour optimiser la performance économique et l’expérience client. Consultant-formateur spécialisé, il accompagne les écoles hôtelières et les établissements touristiques dans la définition de leur stratégie tarifaire et de leur distribution. Son approche allie rigueur analytique et organisation opérationnelle pour garantir une croissance rentable et durable des structures qu’il conseille.
Gestion d’équipes de projet Gestion d’équipes de projet Conseil en management Conseil en management Techniques d’animation Techniques d’animation Développement du management Développement du management Gestion du changement"
Spécialisations
Références
Expert en management, communication et agilité, Yannick accompagne depuis plus de 30 ans les organisations et les écoles dans leur transformation. Ancré en Bretagne, il privilégie une pédagogie active pour transmettre des méthodes de travail concrètes et renforcer les dynamiques collectives. Son approche originale intègre des outils éprouvés et, lorsque pertinent, des techniques de musicothérapie pour fluidifier la cohésion d’équipe et la qualité de vie au travail.
Conseil en IA générative et prompt engineering , direction stratégique d'organisations , ingénierie de formation certifiée , diagnostic de maturité digitale , accompagnement au leadership et à la résilience
Spécialisations
Références
Spécialiste de l’accompagnement au changement, il aide les organisations à intégrer l’intelligence artificielle générative pour simplifier les processus et optimiser les performances. Consultant, conférencier et formateur certifié, il s’appuie sur une solide expérience de direction et de gestion de projets complexes pour transformer les défis technologiques en leviers de croissance concrets et accessibles.
Communication,Gestion de projet,management
Spécialisations
Références
Experte en management avec plus de 15 ans d’expérience, Stéphanie accompagne les professionnels du tourisme et de l’hôtellerie dans le développement de leurs compétences et de leur posture. Ancienne responsable d’Office de Tourisme et directrice d’établissement hôtelier pour un grand groupe, elle maîtrise parfaitement les enjeux du front et du back office. Spécialiste de l’accompagnement opérationnel, elle aide les managers à alléger leur charge mentale en conciliant savoir-faire et agilité.
Ingénierie et montage de produits touristiques, marketing territorial, gestion de la relation client
Spécialisations
Références
Expert de l’excellence de service et de l’expérience client, il accompagne les acteurs du haut de gamme depuis plus de 10 ans. Fondateur d’une agence de conseil et de formation, il conçoit des parcours sur mesure inspirés des codes du luxe pour booster la performance des marques. De la définition de l’identité de marque au déploiement de stratégies opérationnelles, il intervient également comme conférencier pour dynamiser les équipes et donner du sens au management de l’excellence. Son approche permet d’appliquer les standards des plus grands palaces à tout secteur d’activité.
